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Té Matcha Ceremonial Organico
Batidor de matcha de bambú - Chasen
Cuchara de bambú para Matcha - Chashaku
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¿Busca una alternativa saludable al café para evitar la nerviosidad y las bajadas de energía? Muchas bebidas naturales ofrecen un impulso duradero sin los efectos secundarios del café. En este artículo, repasamos las mejores opciones, explicamos cómo prepararlas y damos consejos para integrarlas en su rutina.
Tiempo de lectura : 8 minutos
El café ofrece un efecto rápido gracias a su alto contenido en cafeína, pero a menudo provoca palpitaciones, ansiedad y bajadas de energía cuando el efecto desaparece. Además, su acidez puede irritar el estómago y sobrecargar el sistema digestivo.
Al elegir bebidas naturales, obtiene una energía más suave, estable y rica en nutrientes, sin recurrir a aditivos o edulcorantes de bebidas industriales.
El matcha es un polvo fino de hojas de té verde, rico en cafeína moderada y L-teanina, que favorece la relajación. Esta combinación libera la energía de forma progresiva, sin picos ni caídas bruscas.
Además, sus catequinas ayudan a proteger frente al estrés oxidativo y apoyan el sistema inmunitario, ofreciendo una alerta mental y física más duradera.
- Usucha : 1 g de matcha + 60 ml de agua a 70 °C, batido 30 s para una bebida pura y rápida. - Matcha latte : añada 150 ml de bebida vegetal y una pizca de vainilla o canela.
La yerba mate, una infusión sudamericana, contiene cafeína y teobromina para una energía estable y una estimulación suave, sin una nerviosidad marcada.
Combinando té negro y especias (jengibre, canela, cardamomo), el chai estimula el metabolismo y reconforta. En versión chai latte, se convierte en una bebida cremosa y tonificante.
A base de cúrcuma y bebida vegetal, el golden latte es antiinflamatorio y aporta una energía suave sin cafeína, ideal al final del día.
El rooibos (té rojo) no contiene cafeína de forma natural y es rico en antioxidantes. En formato latte, ofrece una pausa relajante sin riesgo de insomnio.
El zumo de jengibre y limón impulsa la vitalidad desde primera hora gracias a la vitamina C y al efecto estimulante del jengibre, a la vez que hidrata.
Rico en teobromina y magnesio, el cacao crudo mejora el estado de ánimo y la concentración, sin nerviosismo. Prepárelo en latte para un efecto reconfortante.
| Bebida | Cafeína | Otro activo | Efecto |
|---|---|---|---|
| Matcha (1 g) | 30 mg | L-teanina | Energía suave, concentración |
| Yerba mate | 80 mg | Teobromina | Estimulación suave, alerta |
| Té chai | 40 mg | Especias | Tónico, aroma-terapia |
| Golden latte | 0 mg | Curcumina | Antiinflamatorio |
| Rooibos | 0 mg | Polifenoles | Relajante |
| Zumo de limón y jengibre | 0 mg | Vitamina C | Hidratación, vitalidad |
| Cacao crudo | 10 mg | Teobromina | Bienestar, concentración |
- Pruebe distintas dosis (0,5–1 g) para evaluar su tolerancia. - Alterne las bebidas según la hora del día y sus necesidades (matcha por la mañana, golden latte por la noche). - Priorice versiones bio y sin azúcar para aprovechar al máximo sus beneficios.
El matcha destaca como la bebida energizante natural más equilibrada, gracias a su dúo cafeína/L-teanina. Para variar, opte por la yerba mate, el chai, el golden latte o el cacao crudo. Cada una de estas bebidas aporta un impulso de energía sin los efectos secundarios del café.
La L-teanina suaviza el efecto de la cafeína, ofreciendo una energía progresiva sin nerviosismo.
Yerba mate, té chai, golden latte, rooibos, zumo de limón y jengibre, y cacao crudo.
Bata 1 g de matcha con agua caliente, añada 150 ml de bebida vegetal y una pizca de especias.
Por la mañana o a primera hora de la tarde para evitar alterar el sueño.
Aporta teobromina, lo que se traduce en una estimulación más suave y prolongada.
En Matcha Matcha, ofrecemos Matcha de grado ceremonial, recogido a mano en Japón y cultivado orgánicamente.
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