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Té Matcha Ceremonial Organico
Batidor de matcha de bambú - Chasen
Cuchara de bambú para Matcha - Chashaku
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Marca francesa
Matcha japonés
Sin amargor
Recolectado a mano
Energía suave
Certificado ecológico
Un matcha ceremonial ecológico único, recolectado a mano en Kagoshima y molido en piedra de granito. Acompañado de los accesorios tradicionales de bambú para prepararlo como es debido y disfrutar plenamente de cada taza.
🌟 137 veces más antioxidantes que el té verde
🔥 Energía durante todo el día
🧠 Puede ayudar a mejorar la memoria y la concentración
🧘 Puede ayudar a reducir el estrés y la ansiedad
🍎 Rico en vitaminas y minerales naturales
🥰 Estimula el metabolismo y ayuda a eliminar toxinas
Rico en antioxidantes
Rico en vitaminas
Energía duradera
A diferencia de otros tés, que solo se infusionan, el matcha se consume por completo, lo que te permite aprovechar todos sus nutrientes, vitaminas y antioxidantes.
Esta forma única de consumirlo lo convierte en un superalimento con numerosos beneficios. El matcha combina dos componentes clave: la teína, que aporta una energía duradera y natural, y la L-teanina, que favorece una sensación de relajación y calma.
Juntos crean una sinergia perfecta y te ofrecen una energía suave y prolongada, ideal para mantener la concentración y la productividad sin perder la calma ni el equilibrio.
4,5 sobre 5 de media. Estas son las últimas opiniones recibidas tras la compra.
Hoy el mercado está inundado de matcha de calidad inferior, a menudo amargo, soso y de color apagado, lo que decepciona a muchos consumidores.
Matcha Matcha destaca por su calidad ecológica y su color verde intenso, un indicador directo de su frescura, su pureza y la excelencia de sus métodos de cultivo. Cada hoja de té se selecciona cuidadosamente a mano y luego se muele hasta obtener un polvo fino siguiendo las técnicas tradicionales japonesas, que preservan todos sus beneficios y aromas naturales.
Con Matcha Matcha no solo tomas un té: vives una verdadera experiencia sensorial.
¡Prueba Matcha Matcha y redescubre el sabor auténtico y refinado del matcha, tal y como debe saborearse!
Nuestro equipo está a tu disposición de lunes a viernes de 8:30 a 19:00 y los sábados de 10:00 a 17:00.
¿Qué es el matcha?
El matcha se consume en Japón desde hace siglos, pero todavía es bastante desconocido en Europa. Es una bebida tradicional japonesa, notable por su color vivo, su sabor único y sus numerosos beneficios para la salud física y mental.
A diferencia del té verde tradicional, las hojas destinadas al matcha se recogen cuidadosamente a mano, se secan y luego se muelen finamente hasta obtener un delicado polvo verde. Al tomar matcha se ingiere la hoja de té entera, aprovechando así plenamente todas sus virtudes.
¿Cuál es la diferencia entre el matcha y el té verde clásico?
El té verde «clásico» y el matcha proceden de la misma planta: la Camellia sinensis. Sin embargo, su cultivo, su recolección y su consumo son muy distintos.
El té verde se cultiva a pleno sol, mientras que las hojas destinadas al matcha se sombrean de 20 a 30 días antes de la cosecha. Esta técnica estimula la producción de clorofila y aminoácidos, lo que da al matcha su color vibrante, su sabor característico y sus beneficios únicos.
Para el matcha solo se seleccionan las hojas jóvenes; después se retiran los tallos y las nervaduras antes de molerlas hasta obtener un polvo fino. Moler 30 gramos de matcha de calidad lleva una hora.
A diferencia del té verde, que se infusiona en agua caliente, el matcha no necesita infusión. El polvo verde simplemente se disuelve en agua, lo que permite consumir la hoja de té entera y beneficiarse de todas sus virtudes. Por eso el matcha contiene 137 veces más antioxidantes que el té verde clásico.
¿Cómo preparar bien el té matcha?
¿El matcha tiene un sabor amargo?
La respuesta depende de la calidad del matcha. Un matcha de mala calidad puede resultar amargo, como el que suelen servir algunas grandes cadenas de cafeterías. Sin embargo, el matcha de alta calidad que ofrecemos en MatchaMatcha no tiene amargor.
Es importante no usar agua hirviendo para preparar tu matcha, ya que puede quemar las hojas y amargar el sabor. Utiliza agua a un máximo de 80 °C.
Para conservar toda su frescura, te recomendamos guardarlo en un lugar fresco y seco, como la nevera, y consumirlo en los 3 meses siguientes a su apertura. Pasado ese tiempo, el color y el sabor pueden empezar a deteriorarse.
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