Especial Matcha Latte Día de la Tierra: Celebra la tierra con una bebida única

Para celebrar el Día de la Tierra con elegancia y conciencia, este latte marmoleado combina los tonos vibrantes del matcha japonés y el té butterfly pea (guisante mariposa) en un homenaje visual a nuestro planeta. Esta mezcla única ofrece una sinfonía de beneficios para el cuerpo y la mente, despertando los sentidos a cada sorbo. Refrescante, estética y deliciosamente saludable, es la bebida ideal para honrar la naturaleza. Si prefiere una versión más tradicional, descubra nuestra receta de matcha latte clásico.

Tiempo de preparación y cocción

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Tiempo total: 10 minutos

Raciones: 1 vaso

Ingredientes

• 2 oz de té butterfly pea (endulzado al gusto con miel, sirope simple o agave)
• 1 taza de leche (vegetal o animal, según sus preferencias)
• 1 cucharadita de matcha ceremonial Matcha Ceremonial Ecológico
• (Opcional) Hielo con forma de flores para un toque poético

Pasos de preparación

1. Prepare el té butterfly pea: Infusione 2 oz de té butterfly pea en agua caliente. Añada el endulzante que prefiera (miel, sirope simple o agave). Deje enfriar por completo.
2. Prepare el matcha: Tamice 1 cucharadita de matcha en un bol. Añada un poco de agua caliente (no hirviendo) y bata con energía con un batidor de bambú hasta obtener una textura lisa y espumosa.
3. Monte la bebida: En un vaso grande con hielo, vierta el té butterfly pea. Añada la leche poco a poco y, por último, vierta suavemente el matcha por encima para crear capas de color espectaculares.

Consejos y variantes

Para un efecto visual aún más llamativo, use hielo con forma de flores. Ajuste las cantidades de té o de matcha según su gusto. También puede utilizar una bebida vegetal con aroma natural de vainilla para un toque dulcemente suave.

Interés nutricional

El matcha es una fuente excepcional de catequinas, especialmente EGCG, un potente antioxidante. Favorece la concentración, apoya las defensas y aporta una energía más estable, sin picos de nerviosismo. El té butterfly pea destaca por sus antocianinas, asociadas al apoyo de la memoria y a la protección frente al estrés oxidativo. Juntos, crean una bebida tan saludable como bonita.

¿Cuándo disfrutar esta receta?

Este latte es perfecto para el Día de la Tierra, pero también para un brunch, una pausa de bienestar o un momento de meditación. Sírvalo bien frío para una experiencia zen y revitalizante.

Tipo de dieta

Apta para dietas veganas, sin lactosa y sin gluten (si se utiliza bebida vegetal). Ideal para personas que cuidan su alimentación y su impacto en el entorno.

Valores nutricionales (por 1 vaso)