Apple Caramel Matcha Latte: un regalo reconfortante para el otoño
Este delicioso Apple Caramel Matcha Latte combina los sabores picantes del otoño con la dulzura del caramelo, mientras disfruta de los beneficios del matcha. Perfecta para aportar confort y calidez a tus días de otoño, esta bebida gourmet deleitará tu paladar con un toque de frescura y frescura.
Ingredientes para el jarabe de manzana especiado:
- 1/2 taza de azúcar moreno
- 1/2 taza de sidra de manzana especiada
Ingredientes para Mousse Fría Dulce:
- 1 cucharada de crema espesa
- 2 cucharadas de leche de almendras
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharada de azúcar
Ingredientes para Latte Matcha:
- 1 cucharadita de matcha ceremonial orgánico
- 1,5 oz de agua caliente (a 165 °F)
- 1 cucharada de jarabe de manzana especiado
- 6 onzas de leche
- Hielo
- Caramelo para cubrir el vaso
- Un poco de nuez moscada para espolvorear
Preparación :
- Prepare el almíbar de manzana especiado: en una cacerola pequeña, combine el azúcar moreno y la sidra de manzana especiada. Llevar a ebullición y luego cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Dejar enfriar.
- Prepare la mousse fría endulzada: en un tazón pequeño, bata la crema espesa, la leche de almendras, el extracto de vainilla y el azúcar hasta que esté suave y aireado.
- Prepara el matcha: En otro bol, bate el matcha con el agua caliente hasta que quede suave y espumoso, luego reserva.
- Prepare el café con leche: cubra un vaso con caramelo, agregue el almíbar de manzana especiado, luego los cubitos de hielo y la leche. Luego vierte el matcha batido encima.
- Agrega la mousse fría: cubre todo con mousse fría endulzada y espolvorea ligeramente con nuez moscada para darle el toque final perfecto.
Truco :
Para un sabor aún más delicioso, no dudes en añadir una pizca de canela o utilizar una leche vegetal especiada para un sabor más intenso.
Beneficio nutricional:
Con esta bebida, te beneficias de los antioxidantes del matcha mientras saboreas la riqueza y las reconfortantes especias de la manzana y el caramelo. ¡Perfecto para una pausa gourmet y energizante!
¿Cuándo beberlo?
Este matcha latte es ideal para las frías mañanas de otoño o como bebida reconfortante después de un largo día. Le aportará una suave combinación de energía y confort.
Tipo de dieta:
Esta receta se puede adaptar para adaptarse a dietas veganas o sin lactosa reemplazando los lácteos con alternativas de origen vegetal. ¡Un placer para todos!
Enlaces útiles:
- Descubre nuestro batidor de matcha de bambú para preparar tu café con leche a la perfección.
- Prueba también nuestra receta de Matcha Energy Balls para disfrutar de un refrigerio saludable.
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