Cóctel Matcha Tonic: un impulso energizante y refrescante

Los cócteles Matcha aparecen cada vez más en las cartas de los mejores bares del mundo. La tónica Matcha es uno de esos cócteles que se pueden disfrutar tanto sin alcohol como con un toque de ginebra. Gracias a la adición de té japonés de sabor único y sutil, este cóctel clásico enriquecido con umami revela nuevos aromas. Además de refrescante, este cóctel conserva las propiedades energizantes del matcha, ideal para los días soleados y las noches de verano.

Tiempos de preparación y cocción

Tiempo de preparación : 3 minutos
No es necesario cocinar

Ingredientes (para 2 vasos)

4 a 6 cubitos de hielo
300 ml de tónica
2 cucharaditas de matcha ceremonial orgánico
200 ml de agua tibia
Jugo de media lima

Preparación en pasos

1. Preparación de vasos:

Coloca los cubitos de hielo en dos vasos altos y vierte 150 ml de tónica en cada uno de ellos.

2. Preparación de matcha:

Disuelva el matcha en agua tibia usando un Chasen, una coctelera o un espumador de leche. Divide el matcha preparado entre los dos vasos.

3. Agregando limón:

Exprime jugo de lima en cada vaso. Las capas de tónica y matcha permanecerán separadas, así que sírvelo con una pajita para mezclar antes de beber.

Consejos

Para una versión alcohólica, agregue un chorrito de ginebra a cada vaso antes de verter la tónica para una experiencia aún más refrescante.

Interés nutricional

Matcha es rico en antioxidantes y L-teanina, que proporciona un efecto energizante y calmante. Este cóctel es una alternativa saludable a las bebidas alcohólicas, a la vez que proporciona un impulso de energía natural.

Cuándo disfrutar la receta

Perfecto para los días calurosos o las noches de verano, este cóctel tónico de matcha es una bebida refrescante que te llenará de energía en cualquier momento.