El Mango Matcha Latte es la bebida perfecta para el verano, ya que combina la dulce frescura del mango con la energía beneficiosa del matcha. Fácil de preparar y rico en nutrientes, este café con leche es ideal para empezar el día o como snack revitalizante. ¡Pruébalo para un impulso tropical!
Ingredientes :
- 1 mango (en puré)
- Miel según tu gusto
- Hielo
- 1 taza de leche de tu elección
- 1 cucharadita de matcha ceremonial Matcha ceremonial orgánico
- Cubos de mango y hojas de menta para decorar.
Preparación :
- Preparar el puré de mango: Pela y corta un mango en trozos, luego licúalo hasta obtener un puré suave. Agrega un poco de miel según tus preferencias para endulzar.
- Armar la bebida: En un vaso, agregar cubitos de hielo, luego verter en el fondo el puré de mango endulzado.
- Prepara el matcha: En un bol pequeño, bate una cucharadita de matcha con un poco de agua caliente hasta que quede suave y espumoso.
- Agrega la leche: Vierte una taza de leche sobre el puré de mango, luego agrega el matcha batido encima.
- Agregue los aderezos: Adorne con cubos de mango fresco y unas hojas de menta para darle un toque final fresco.
Truco :
Para una versión aún más deliciosa, reemplaza la clásica leche por leche de coco para reforzar el lado tropical. También puedes ajustar la cantidad de miel o añadir un poco de sirope de agave para endulzarlo más.
Beneficio nutricional:
El mango es una gran fuente de vitaminas A y C, mientras que el matcha te aporta una dosis de antioxidantes y energía. Este café con leche es refrescante y beneficioso para la salud.
¿Cuándo beberlo?
Perfecto para empezar el día con un toque exótico o como un revitalizante descanso a media tarde. Este café con leche es ligero y lleno de sabor.
Tipo de dieta:
Esta receta se puede adaptar fácilmente a dietas veganas y sin lactosa utilizando leches de origen vegetal como la de almendras o la de coco.

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